D2309。蓝色和白色的大蜜饯盘子

蓝色标记和编号为3 AK 5的Adrianus Kocx, 1686年至1701年De Grieksche A(希腊A)工厂的所有者

在心形的身体上，画着两只鸟栖息在一个有风格的穿孔岩石上，旁边是大量的开花植物，蝴蝶坐在上面，直立的蓝色地面边缘保留着卷轴和一个两侧有竹子的大面板

在顶部和底部的一个面板上有萌芽和开花植物，由纳粹十字尿布图案的边界交替。

维
长度:30厘米。(11.8)。

请注意
这种形状的盘子，当八个围绕着一个中心的星形盘子组合在一起时，传统上被认为是“rijsttafel”。Rijsttafel(米饭桌)是一种精心制作的印尼餐，由荷兰人改编而成，包括许多小菜，配上米饭。然而，目前的学术研究表明，它们被用来供应糖果和其他美食，如干果或白兰地腌制的夏季水果，因为它们在库存中被称为confitur -starren(“蜜饯集”)。到17世纪，巴西和加勒比地区的甘蔗种植使得大量糖的进口成为可能，而最初作为最普遍的甜味剂使用的蜂蜜也被精制蔗糖所取代。在整个17和18世纪，随着糖来源的增加和价格的下降，这种美味变得更容易为更多的观众所接受。受欢迎的甜食包括糖橙皮，糖衣坚果和种子，有时甚至是彩色的，梨果酱和腌姜，栗子和茴香。所有这些食物都出现在像现在这个例子这样的菜肴中。根据一些主要工厂制作的幸存餐具和组件盘子的早期日期，这些盘子可能在荷兰代尔夫特陶器中享受了重要但短暂的时尚。开云体育官网首页