D2319。多色芦苇羊绒调色板瓶套

维
整体高度:18.2厘米。(7.2)。

出处
Frederik Muller & Cie，阿姆斯特丹，1908年4月28日和29日，拍品37;
佳士得，拉伦，1976年10月18日，拍品226(根据家族档案);
荷兰私人收藏，故而以阿姆斯特丹家族血统。

出处+
本条目的完整出处已由独立和安全的注册机构provenance + Amsterdam的公证书注册。

请注意
瓶是任何平底、窄颈、壶嘴、把手和塞子的小容器。它被用来盛放液体调味品，如橄榄油和醋，因此荷兰语单词olie和azijn的字母O和A是油和醋。这个名字被认为来自古法语单词crue，意思是陶罐。也有人说它来自荷兰语单词kruicke，通常拼写为crewet。像现在这种由橄榄油和醋容器组成的Cruet套装，可以在用餐时使用。它们可能是17世纪晚期的发明，当时美食成为一种极其重要的社会仪式，餐桌也发生了相当大的变化。典型的瓶型出现在17世纪末，并一直持续到18世纪。就像餐桌上的许多代尔夫特器开云体育官网首页皿一样，这套瓶子的形状可能是受到了一个银色模型的启发。

油和醋可能是出于健康原因。人们对蔬菜有些怀疑，因为古代的健康学说建议不要食用水果和蔬菜。在蔬菜中加入油和醋可能被认为会使食物失去其较弱的特性。关于油和醋使用增加的另一种理论是，荷兰精英希望他们的食物中有更温和的味道，调味品的味道不如其他香料，可以根据自己的口味使用，而食材的原始味道则保持得更完整。

类似的例子
其他芦苇羊绒瓶套与开放工作的立场目前未知。